azafrán y alegría

entering into the dining hall,
I feel the Iberian heat.
an atmosphere of intimacy and festivity.Flamenco

a journey through flavors
that open the doors of the heart.
appetizer spices stinging the tongue
mixing with wine on the lips.

conversation,
flirting,
red dress,
black heels.

paella made withJoy secret ingredients
beyond the saffron, which
adds its enchanting flavor as always.

on a journey…
riding horses through the Andalusian hills
crossing la tierra
a land of freedom
a people in movement
dancing until dawn
flamenco, bolero, jota

passion.
dance.
it’s serious here.
swirl of lightness and grace.
senses alive, sweating.
men, proud and spontaneous
women, elegant and alluring,
entwined in spiral movements,
united in one joyful open heart.concerto
hips hitting the rhythms,
ole! with rousing claps.

what a delectable country
alegría, vivacious eyes
in love with life,
a life saturated with beauty.

(written with gratitude for Spanish dinner night at Prima Stalla)

entrando nel salone
si sente il calore iberico.
atmosfera d’intimità e festività…

un viaggio attraverso i gusti
che aprono le porte del cuore.
le spezie dell’antipasto pizzicano la lingua
mescolando con il vino sulle labbra.

condividere,
flirtare.
vestiti rossi,
tacchi neri.

paella fatta con ingredienti segreti
oltre lo zafferano che come sempre
dona il suo sapore incantevole.

viaggiamo…
sulle colline d’Andalusia per cavallo flamenco girl
attraversando la terra
una terra di libertà
un Popolo in movimento
ballando fino all’alba
flamenco, bolero, jota

la passione.
la danza.
qui, è una cosa seria.
vortice di leggerezza e grazia,
sensi vivi, sudore.  
uomini fieri e spontanei,
donne eleganti e affascinanti,
intrecciati in movimenti a spirale
uniti nel cuore aperto e gioioso.
i fianchi picchiettano i ritmi…
ole! battimani esaltanti.

che paese delizioso.
allegria, gente vivace
innamorata della vita,
una vita satura di bellezza.

(scritta con gratitudine per la cena spagnola a Prima Stalla)

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